Trứng gà ngâm rượu nếp cẩm: Bổ máu, đẹp da, tóc cho phụ nữ sau sinh

  •   Thứ bảy, 11/11/2023, 09:00 AM

Đây là món ăn có tác dụng bồi bổ cơ thể, nuôi dưỡng nhan sắc cho phụ nữ. Hãy cùng tìm hiểu nhé.

Trứng gà ngâm rượu nếp cẩm là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, được nhiều người tin rằng có tác dụng bồi bổ cơ thể, nuôi dưỡng nhan sắc cho phụ nữ. Đặc biệt, món ăn này rất tốt cho phụ nữ sau sinh, giúp bổ máu, đẹp da, tóc.

Nguyên liệu:

  • Trứng gà ta: 10 quả
  • Rượu nếp cẩm: 2 lít
  • Mật ong: 100g

Cách làm:

  • Trứng gà rửa sạch, để ráo nước.
  • Cho trứng gà vào hũ thủy tinh, đổ rượu nếp cẩm ngập trứng.
  • Thêm mật ong vào, đậy kín hũ.
  • Đem hũ trứng ngâm rượu nếp cẩm hạ thổ trong 100 ngày.

Cách sử dụng:

Khi ăn, lấy trứng gà ra, bóc vỏ, ăn cả lòng trắng và lòng đỏ. Có thể ăn kèm với cơm rượu nếp cẩm.

Tác dụng của trứng gà ngâm rượu nếp cẩm:

  • Bổ máu: Trứng gà và rượu nếp cẩm đều là những thực phẩm giàu chất sắt. Do đó, món ăn này có tác dụng bổ máu, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu ở phụ nữ sau sinh.
  • Đẹp da: Trứng gà có chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, giúp nuôi dưỡng làn da, giúp da trở nên mịn màng, hồng hào.
  • Tóc bóng mượt: Rượu nếp cẩm có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tóc khỏi tác hại của gốc tự do, giúp tóc chắc khỏe, bóng mượt.

Lưu ý:

  • Phụ nữ sau sinh chỉ nên ăn 1-2 quả trứng gà ngâm rượu nếp cẩm mỗi ngày.
  • Người sinh mổ trong quá trình liền sẹo thường được khuyên không nên ăn trứng gà.

Cách bảo quản:

  • Để món ăn được ngon và giữ được chất dinh dưỡng, nên bảo quản hũ trứng gà ngâm rượu nếp cẩm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Sau khi ăn, đậy kín hũ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Một số mẹo ngâm trứng gà ngâm rượu nếp cẩm ngon và chất lượng:

  • Nên chọn trứng gà ta, còn tươi mới.
  • Rượu nếp cẩm nên chọn loại rượu nếp cẩm nguyên chất, không pha tạp.
  • Mật ong nên chọn loại mật ong nguyên chất, không pha đường.
  • Khi ngâm trứng gà, nên ngâm ngập trứng trong rượu nếp cẩm.
  • Để hũ trứng gà ngâm rượu nếp cẩm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng của trứng gà ngâm rượu nếp cẩm và cách làm món ăn này. Chúc bạn thành công!

icon LARGEER

Tổng hợp

Cùng chủ đề
Chăm sóc da lão hóa: Bí quyết trẻ hóa làn da

Chăm sóc da lão hóa: Bí quyết trẻ hóa làn da

  •   26.04.2024
Khám phá bí quyết trẻ hóa làn da lão hóa với hướng dẫn toàn diện về chăm sóc da. Từ các thành phần chống lão hóa hiệu quả đến các mẹo dưỡng ẩm và bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời, bài viết này cung cấp những thông tin cần thiết để phục hồi vẻ rạng rỡ và tươi trẻ cho làn da của bạn.
Hướng dẫn trị mụn trứng cá hiệu quả

Hướng dẫn trị mụn trứng cá hiệu quả

  •   26.04.2024
Hướng dẫn toàn diện về cách trị mụn trứng cá hiệu quả, bao gồm các phương pháp điều trị tại nhà, sản phẩm không kê đơn và các phương pháp điều trị y tế.
Bí quyết chống nắng hoàn hảo cho làn da khỏe đẹp

Bí quyết chống nắng hoàn hảo cho làn da khỏe đẹp

  •   26.04.2024
Khám phá bí quyết chống nắng hoàn hảo để bảo vệ làn da khỏi tác hại của tia UV. Tìm hiểu các thành phần quan trọng, mẹo lựa chọn kem chống nắng phù hợp và các mẹo thiết thực để duy trì làn da khỏe mạnh và rạng rỡ.
Kem dưỡng ẩm: Bí quyết dưỡng da căng mọng

Kem dưỡng ẩm: Bí quyết dưỡng da căng mọng

  •   25.04.2024
Khám phá bí quyết dưỡng da căng mọng với kem dưỡng ẩm. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách lựa chọn loại kem dưỡng ẩm phù hợp với từng loại da, cách sử dụng hiệu quả và những thành phần quan trọng cần tìm kiếm.
Nuôi dạy con hiệu quả: Giải đáp mọi thắc mắc

Nuôi dạy con hiệu quả: Giải đáp mọi thắc mắc

  •   24.04.2024
Hướng dẫn nuôi dạy con hiệu quả, giải đáp mọi thắc mắc của cha mẹ về nuôi dạy con, từ trẻ sơ sinh đến tuổi vị thành niên. Cung cấp các phương pháp tiếp cận dựa trên bằng chứng, lời khuyên thực tế và hỗ trợ cảm xúc.
Hướng dẫn nấu ăn đơn giản cho mọi người

Hướng dẫn nấu ăn đơn giản cho mọi người

  •   23.04.2024
Khám phá thế giới nấu ăn dễ dàng với hướng dẫn từng bước dành cho mọi người ở mọi trình độ. Từ những công thức nấu ăn cơ bản đến những món ăn ngon phức tạp hơn, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn mọi thứ bạn cần để trở thành một đầu bếp tự tin.