Sầu riêng tẩm bột chiên giòn - Món ăn vặt thơm ngon, béo ngậy

Phụ nữ   •   Thứ sáu, 10/11/2023, 02:00 AM

Bánh sầu riêng chiên giòn ăn ngay khi còn nóng, giòn tan bên ngoài, thơm béo ngậy bên trong, ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu:

  • 1 quả sầu riêng chín
  • 100g bột chiên giòn
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng cà phê đường
  • 100ml dầu ăn

Cách làm:

  • Sơ chế nguyên liệu:
  • Sầu riêng tách lấy múi, bỏ hạt.
  • Cho bột chiên giòn, muối, đường vào tô, trộn đều.
  • Tẩm bột:
  • Lăn từng miếng sầu riêng qua hỗn hợp bột cho đều.
  • Chiên sầu riêng:
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng.
  • Khi dầu nóng già, cho sầu riêng vào chiên với lửa nhỏ.
  • Chiên khoảng 4-5 phút cho đến khi sầu riêng chín vàng đều thì vớt ra, để ráo dầu.

Thành phẩm:

Sầu riêng tẩm bột chiên giòn có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong mềm thơm, béo ngậy. Món ăn này có thể ăn vặt hoặc ăn kèm với sữa chua, kem,... đều rất ngon.

Mẹo nhỏ:

  • Để sầu riêng chiên giòn hơn, bạn có thể cho thêm một ít bột bắp vào hỗn hợp bột chiên.
  • Khi chiên sầu riêng, bạn nên chiên với lửa nhỏ để sầu riêng chín đều mà không bị cháy.
  • Bạn có thể rắc thêm một ít đường hoặc mật ong lên sầu riêng chiên để tăng thêm hương vị.

icon

Tổng hợp

Cùng chủ đề
Các mẹ sau sinh mùa hè ở cữ cần lưu ý những gì?

Các mẹ sau sinh mùa hè ở cữ cần lưu ý những gì?

Phụ nữ   •   27.11.2023
Mùa hè là thời điểm thời tiết nắng nóng, oi bức, khiến cho việc ở cữ của các mẹ sau sinh trở nên khó khăn hơn.
Cháo củ nén thịt gà hạt sen - Món ăn giải cảm hiệu quả

Cháo củ nén thịt gà hạt sen - Món ăn giải cảm hiệu quả

Phụ nữ   •   27.11.2023
Cháo củ nén là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, đặc biệt là ở các vùng miền Trung và Nam Bộ. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng giải cảm hiệu quả.
Hạnh phúc của phụ nữ

Hạnh phúc của phụ nữ

Phụ nữ   •   27.11.2023
Phụ nữ ai cũng mong muốn có một cuộc sống hạnh phúc. Nhưng hạnh phúc là gì? Làm thế nào để có được hạnh phúc? Đó là những câu hỏi mà mỗi người phụ nữ đều tự hỏi mình.
Thời điểm thích hợp để trẻ bắt đầu ăn rau sống

Thời điểm thích hợp để trẻ bắt đầu ăn rau sống

Phụ nữ   •   27.11.2023
Rau sống là một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt Nam. Chúng không chỉ giúp món ăn thêm ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em.
Lưu ý khi sử dụng sữa đậu nành để tránh gây hại cho sức khỏe

Lưu ý khi sử dụng sữa đậu nành để tránh gây hại cho sức khỏe

Phụ nữ   •   27.11.2023
Sữa đậu nành là một loại thức uống giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách, sữa đậu nành có thể gây hại cho sức khỏe.
Biển số xe 17 ở tỉnh nào?

Biển số xe 17 ở tỉnh nào?

Phụ nữ   •   27.11.2023
Nếu ai hỏi biển số xe (bảng số xe) 17 ở đâu, thuộc tỉnh nào quản lý thì câu trả lời đơn giản đó là Thái Bình.