Mẹo vặt   •   Thứ tư, 20/09/2023, 12:33 PM

Món ngon từ khoai lang và trứng, bạn đã biết chưa?

Khoai lang và trứng là hai nguyên liệu phổ biến, thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Nhưng bạn đã từng nghĩ đến việc kết hợp chúng để tạo ra một món ăn độc đáo, ngon miệng chưa? Hãy cùng khám phá cách biến tấu khoai lang và trứng để tạo nên một món ăn "lịm tim"!

Giới thiệu về khoai lang và trứng:Khoai lang, một loại củ quả giàu chất dinh dưỡng, thường được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống và hiện đại. Trứng, với nguồn protein dồi dào, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa sáng của nhiều gia đình.

Lý do kết hợp khoai lang và trứng:Khoai lang có chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, trong khi trứng cung cấp lượng protein cần thiết cho cơ thể. Kết hợp chúng, bạn sẽ có một món ăn cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng.

Empty

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 2 củ khoai lang
  • 1 quả trứng
  • Muối, tiêu, dầu ô liu

Bước 2: Chế biến khoai lang:

Rửa sạch khoai lang và luộc chín. Sau khi đã luộc chín, bạn nên để khoai lang nguội và sau đó bóc vỏ và nghiền chúng thành hình thức như xay nhuyễn.

Bước 3: Thêm trứng:

Đánh 1 quả trứng vào tô chứa khoai lang đã nghiền. Kết hợp chúng một cách đều đặn. Thêm muối và tiêu theo khẩu vị của bạn.

Bước 4: Chế biến món ăn:

Dùng một chén nhỏ để làm khuôn, đổ hỗn hợp khoai lang và trứng vào khuôn sao cho có hình dáng đẹp và đều. Sau đó, chiên chúng trên chảo dầu ô liu cho đến khi vàng giòn.

Empty

Món ăn này có thể được phục vụ với nước sốt mayonnaise hoặc mù tạt. Thêm một ít rau sống sẽ giúp món ăn trở nên tươi mát hơn.

Lưu ý để món ăn ngon hơn, bạn có thể thêm một ít phô mai hoặc thịt xông khói vào hỗn hợp.

Với sự kết hợp độc đáo giữa khoai lang và trứng, bạn đã có một món ăn ngon và bổ dưỡng. Hãy thử làm món ăn này cho gia đình và bạn bè để chia sẻ niềm vui ẩm thực!

icon Từ khóa: khoai lang, trứng, món ăn, chất dinh dưỡng, protein, chất xơ, vitamin, năng lượng, xay nhuyễn, chiên, dầu ô liu, nước sốt, phô mai, thịt xông khói

Tổng hợp

Tin nổi bật
Chuối, sơn trà và mướp đắng: Liệu ăn kiêng với ba 'thần dược' có mang lại vóc dáng mơ ước?

Chuối, sơn trà và mướp đắng: Liệu ăn kiêng với ba 'thần dược' có mang lại vóc dáng mơ ước?

Phụ nữ   •   Thứ sáu, 22/09/2023, 16:08 PM
Trong văn hóa dân gian, chuối, sơn trà và mướp đắng thường được coi là 'thần dược' hỗ trợ giảm cân. Nhưng liệu kết hợp ăn kiêng với ba loại thực phẩm này có thực sự giúp chị em lấy lại vóc dáng mong muốn một cách nhanh chóng hay không? Hãy cùng khám phá sự thật đằng sau những truyền thuyết về ba 'thần dược' này.
Bà bầu ăn miến dong được không?

Bà bầu ăn miến dong được không?

Phụ nữ   •   Thứ sáu, 22/09/2023, 09:58 AM
Chế độ ăn khi mang thai cần đảm bảo sự cân đối và an toàn. Một câu hỏi thường gặp là "Bà bầu ăn miến dong được không?". Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau.
Bí quyết kho thịt ngon: có nên đậy nắp khi kho?

Bí quyết kho thịt ngon: có nên đậy nắp khi kho?

Phụ nữ   •   Thứ sáu, 22/09/2023, 09:07 AM
Một trong những bí quyết của việc kho thịt ngon là biết khi nào nên mở nắp và khi nào nên đậy vung. Bạn có băn khoăn "kho thịt có nên đậy nắp" hay không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau.
Bà bầu có nên ăn chả cá?

Bà bầu có nên ăn chả cá?

Phụ nữ   •   Thứ sáu, 22/09/2023, 08:59 AM
Khi mang thai, chế độ ăn uống của người mẹ cần phải đảm bảo dinh dưỡng và an toàn. Cùng tìm hiểu "bà bầu ăn chả cá được không?" và những điều cần lưu ý về món ăn này.
Sau sinh có nên ăn cà rốt hay không?

Sau sinh có nên ăn cà rốt hay không?

Phụ nữ   •   Thứ sáu, 22/09/2023, 08:52 AM
Sau sinh, việc lựa chọn thực phẩm sao cho phù hợp với sức khỏe của người mẹ và bé yêu rất quan trọng. Cùng tìm hiểu liệu bà đẻ ăn cà rốt được không và những lợi ích của loại rau này.