La hán quả - Tác dụng, cách dùng và lưu ý khi sử dụng

La hán quả là một loại quả có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, giảm cân, thanh lọc cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm căng thẳng, mệt mỏi.

La hán quả, còn có tên gọi khác là monkfruit, là một loại quả thuộc họ Bồ hòn, có nguồn gốc từ miền Nam Trung Quốc và miền Bắc Thái Lan. La hán quả có vị ngọt tự nhiên, gấp 200-300 lần đường mía nhưng không chứa calo, không gây tăng đường huyết. Chính vì vậy, la hán quả được sử dụng phổ biến trong các món ăn, thức uống giải nhiệt và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Công dụng của la hán quả

• Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: La hán quả có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu, ngăn ngừa biến chứng của bệnh tiểu đường.
• Giảm cân, thanh lọc cơ thể: La hán quả có vị ngọt tự nhiên, không chứa calo, giúp giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân. Ngoài ra, la hán quả còn có tác dụng thanh lọc cơ thể, giải nhiệt, thải độc.
• Tăng cường hệ miễn dịch: La hán quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
• Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư: La hán quả chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa ung thư.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch: La hán quả giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
• Giảm căng thẳng, mệt mỏi: La hán quả có tác dụng an thần, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Cách dùng la hán quả

La hán quả có thể được sử dụng dưới nhiều hình thức khác nhau, như:

• Nước la hán quả: Đây là cách sử dụng la hán quả phổ biến nhất. Để nấu nước la hán quả, bạn chỉ cần rửa sạch la hán quả, đập nát, cho vào nồi đun với nước. Bạn có thể cho thêm đường, mật ong tùy theo khẩu vị.
• Thạch la hán quả: Thạch la hán quả có vị ngọt thanh, mát, lạ miệng, dùng ăn vặt như thạch trái cây thông thường. Cách làm thạch la hán quả cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho phần ruột la hán quả vào nồi, nấu với nước, sau đó lọc lấy nước cốt. Cho nước cốt vào nồi, thêm đường, khuấy đều cho tan. Đổ hỗn hợp vào khuôn, đợi đông lại là có thể thưởng thức.
• Nước uống, thức uống giải khát khác: La hán quả có thể được sử dụng để làm nước uống, thức uống giải khát khác như trà, cà phê, sinh tố,...

Lưu ý khi sử dụng la hán quả

• La hán quả là thực phẩm lành mạnh, có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không nên lạm dụng.
• Phụ nữ có thai, cho con bú, trẻ em dưới 2 tuổi nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng la hán quả.
• Người đang sử dụng thuốc điều trị bệnh nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng la hán quả.

Với nhiều lợi ích cho sức khỏe, la hán quả là một loại thực phẩm đáng được sử dụng. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý những điều trên để sử dụng la hán quả một cách an toàn và hiệu quả.

La hán quả, Tác dụng của la hán quả, Cách dùng la hán quả, Lưu ý khi sử dụng la hán quả

Tổng hợp