Gạo lứt rang: Lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

  •   Thứ sáu, 10/11/2023, 03:00 AM

Gạo lứt rang và các món chế biến từ gạo lứt rang rất dễ làm và bổ dưỡng, có thể giúp ngăn ngừa nhiều chứng bệnh về xương khớp, nhiễm độc, đại tràng...

Gạo lứt rang là một loại thực phẩm dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh, bao gồm:

  • Giảm cân: Gạo lứt rang chứa nhiều chất xơ, giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.
  • Bảo vệ tim mạch: Gạo lứt rang chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Gạo lứt rang chứa nhiều chất xơ không hòa tan, giúp thúc đẩy nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Gạo lứt rang giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư: Gạo lứt rang chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương và ngăn ngừa ung thư.
  • Tốt cho xương khớp: Gạo lứt rang chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho xương khớp, bao gồm canxi, phốt pho, magiê và vitamin K.
  • Tốt cho làn da: Gạo lứt rang chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời và các gốc tự do.

Ngoài ra, gạo lứt rang còn có vị thơm ngon, dễ ăn và có thể được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, như cháo gạo lứt rang, cơm gạo lứt rang, sữa gạo lứt rang,...

Cách làm gạo lứt rang rất đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau:

Nguyên liệu:

  • 500g gạo lứt
  • 1 thìa cà phê muối

Cách làm:

  • Gạo lứt vo sạch, để ráo nước.
  • Cho gạo lứt vào chảo rang với lửa nhỏ, đảo đều tay.
  • Khi gạo lứt chuyển sang màu vàng nâu, có mùi thơm là được.
  • Cho gạo lứt rang vào tô, thêm muối trộn đều.

Gạo lứt rang có thể được bảo quản trong lọ thủy tinh kín ở nơi khô ráo, thoáng mát. Bạn có thể sử dụng gạo lứt rang ngay hoặc để ăn dần.

Với những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và cách làm đơn giản, gạo lứt rang là một loại thực phẩm mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống của mình.

icon LARGEER

Tổng hợp

Cùng chủ đề
Chăm sóc da lão hóa: Bí quyết trẻ hóa làn da

Chăm sóc da lão hóa: Bí quyết trẻ hóa làn da

  •   26.04.2024
Khám phá bí quyết trẻ hóa làn da lão hóa với hướng dẫn toàn diện về chăm sóc da. Từ các thành phần chống lão hóa hiệu quả đến các mẹo dưỡng ẩm và bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời, bài viết này cung cấp những thông tin cần thiết để phục hồi vẻ rạng rỡ và tươi trẻ cho làn da của bạn.
Hướng dẫn trị mụn trứng cá hiệu quả

Hướng dẫn trị mụn trứng cá hiệu quả

  •   26.04.2024
Hướng dẫn toàn diện về cách trị mụn trứng cá hiệu quả, bao gồm các phương pháp điều trị tại nhà, sản phẩm không kê đơn và các phương pháp điều trị y tế.
Bí quyết chống nắng hoàn hảo cho làn da khỏe đẹp

Bí quyết chống nắng hoàn hảo cho làn da khỏe đẹp

  •   26.04.2024
Khám phá bí quyết chống nắng hoàn hảo để bảo vệ làn da khỏi tác hại của tia UV. Tìm hiểu các thành phần quan trọng, mẹo lựa chọn kem chống nắng phù hợp và các mẹo thiết thực để duy trì làn da khỏe mạnh và rạng rỡ.
Kem dưỡng ẩm: Bí quyết dưỡng da căng mọng

Kem dưỡng ẩm: Bí quyết dưỡng da căng mọng

  •   25.04.2024
Khám phá bí quyết dưỡng da căng mọng với kem dưỡng ẩm. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách lựa chọn loại kem dưỡng ẩm phù hợp với từng loại da, cách sử dụng hiệu quả và những thành phần quan trọng cần tìm kiếm.
Nuôi dạy con hiệu quả: Giải đáp mọi thắc mắc

Nuôi dạy con hiệu quả: Giải đáp mọi thắc mắc

  •   24.04.2024
Hướng dẫn nuôi dạy con hiệu quả, giải đáp mọi thắc mắc của cha mẹ về nuôi dạy con, từ trẻ sơ sinh đến tuổi vị thành niên. Cung cấp các phương pháp tiếp cận dựa trên bằng chứng, lời khuyên thực tế và hỗ trợ cảm xúc.
Hướng dẫn nấu ăn đơn giản cho mọi người

Hướng dẫn nấu ăn đơn giản cho mọi người

  •   23.04.2024
Khám phá thế giới nấu ăn dễ dàng với hướng dẫn từng bước dành cho mọi người ở mọi trình độ. Từ những công thức nấu ăn cơ bản đến những món ăn ngon phức tạp hơn, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn mọi thứ bạn cần để trở thành một đầu bếp tự tin.