Cách nấu nước ngò gai
Nước ngò gai là một loại nước giải khát thơm ngon, bổ dưỡng, có tác dụng kích thích tiêu hóa, giải cảm, trị ho, lợi tiểu, hạ cholesterol,...
Nguyên liệu:
- 20g ngò gai tươi
- 1 lít nước lọc
Cách làm:
- Ngò gai rửa sạch, cắt khúc khoảng 2cm.
- Cho ngò gai vào nồi, đổ nước lọc vào, đun sôi.
- Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa, đun thêm khoảng 5 phút.
- Tắt bếp, lọc lấy nước, để nguội rồi uống.
Cách uống:
Nước ngò gai có thể uống nóng hoặc lạnh, mỗi ngày uống 2-3 lần.
Lưu ý:
- Không nên uống quá nhiều nước ngò gai, vì có thể gây ra tình trạng kích thích tiêu hóa, buồn nôn, nôn mửa.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nước ngò gai.
Một số công dụng của nước ngò gai
-
Kích thích tiêu hóa: Nước ngò gai có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
-
Giải cảm, trị ho: Nước ngò gai có tác dụng giải cảm, trị ho, long đờm, giảm đau rát họng.
-
Lợi tiểu: Nước ngò gai có tác dụng lợi tiểu, giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
-
Hạ cholesterol: Nước ngò gai có tác dụng hạ cholesterol trong máu, giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch.
-
Làm đẹp: Nước ngò gai có tác dụng làm đẹp da, trị mụn, ngăn ngừa lão hóa.
Cách nấu nước ngò gai rất đơn giản, chỉ cần vài bước là bạn đã có một cốc nước thơm ngon, bổ dưỡng. Nước ngò gai có thể uống nóng hoặc lạnh, mỗi ngày uống 2-3 lần, rất thích hợp để giải khát trong những ngày hè nóng bức.
Nước ngò gai, Cách nấu nước ngò gai, Ngò gai, Rau mùi tàu, Cách làm nước ngò gai, Cách pha nước ngò gai, Uống nước ngò gai, Công dụng của nước ngò gai
Cây mùi tàu có vị cay, the, hơi đắng, tính ấm, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, như kích thích tiêu hóa, giải cảm, trị ho, lợi tiểu, hạ cholesterol,... Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, cây mùi tàu cũng có thể gây ra một số tác hại cho sức khỏe.
Những tác hại của mùi tàu
-
Kích thích tiêu hóa quá mức: Mùi tàu có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều mùi tàu, có thể gây ra tình trạng kích thích tiêu hóa quá mức, dẫn đến các triệu chứng như buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy,...
-
Gây dị ứng: Mùi tàu có thể gây dị ứng ở một số người, đặc biệt là những người có cơ địa nhạy cảm. Các triệu chứng dị ứng có thể bao gồm ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ, sưng phù, khó thở,...
-
Ảnh hưởng đến thai nhi: Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng mùi tàu. Mùi tàu có thể gây co thắt tử cung, dẫn đến sảy thai hoặc sinh non.
Lưu ý khi sử dụng mùi tàu
Để tránh gây ra những tác hại cho sức khỏe, cần lưu ý những điều sau khi sử dụng mùi tàu:
-
Không nên dùng quá nhiều mùi tàu. Liều lượng sử dụng mùi tàu an toàn là 10-15g mỗi ngày.
-
Những người bị dị ứng với mùi tàu nên tránh sử dụng.
-
Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng mùi tàu.
Cây mùi tàu là một loại cây có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên cần sử dụng đúng cách và đúng liều lượng để tránh gây ra những tác hại không mong muốn.
Cây mùi tàu hay còn gọi là rau mùi, ngò gai, là một loại cây thân thảo, có nguồn gốc từ Trung Quốc, được trồng phổ biến ở Việt Nam và nhiều nước trên thế giới. Cây mùi tàu có vị cay, the, hơi đắng, tính ấm, có tác dụng kích thích tiêu hóa, giải cảm, trị ho, lợ
Tác dụng của cây mùi tàu đối với sức khỏe
-
Kích thích tiêu hóa: Mùi tàu có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu.
-
Giải cảm, trị ho: Mùi tàu có tác dụng giải cảm, trị ho, long đờm, giảm đau rát họng.
-
Lợi tiểu: Mùi tàu có tác dụng lợi tiểu, giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
-
Hạ cholesterol: Mùi tàu có tác dụng hạ cholesterol trong máu, giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch.
-
Làm đẹp: Mùi tàu có tác dụng làm đẹp da, trị mụn, ngăn ngừa lão hóa.
Cách sử dụng cây mùi tàu
Cây mùi tàu có thể được sử dụng tươi hoặc khô.
-
Sử dụng tươi: Mùi tàu tươi thường được dùng làm rau ăn kèm, hoặc dùng để nấu canh, lẩu,...
-
Sử dụng khô: Mùi tàu khô thường được dùng để pha trà, hoặc dùng để nấu chè,...
Một số bài thuốc từ cây mùi tàu
-
Chữa cảm cúm, ho có đờm: Lấy 10-15g mùi tàu tươi, rửa sạch, giã nát, thêm 200ml nước sôi, chắt lấy nước uống.
-
Chữa đầy bụng, khó tiêu: Lấy 10-15g mùi tàu tươi, rửa sạch, nấu canh với thịt nạc hoặc tôm.
-
Chữa mụn nhọt: Lấy 1 nắm mùi tàu tươi, rửa sạch, giã nát, đắp lên chỗ bị mụn.
Lưu ý khi sử dụng cây mùi tàu
-
Không nên dùng quá nhiều mùi tàu, vì có thể gây ra tình trạng kích thích tiêu hóa, buồn nôn, nôn mửa.
-
Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng cây mùi tàu.
Cây mùi tàu là một loại cây có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách và đúng liều lượng để tránh gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.