Cách làm cơm chiên Dương Châu nhanh gọn bằng nồi cơm điện
Cơm chiên Dương Châu là một món ăn ngon, hấp dẫn và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, cách làm món ăn này thường khá phức tạp, khiến nhiều người ngại nấu.
Dưới đây là cách làm cơm chiên Dương Châu nhanh gọn bằng nồi cơm điện, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.
Nguyên liệu:
- 1 bát gạo trắng
- 1/2 củ khoai tây
- 100g đậu Hà Lan
- 50g lạp xưởng
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 cây nấm đông cô
- 2 thìa cà phê dầu ăn
- 1 thìa cà phê nước tương
- 1/2 thìa cà phê dầu hào
Cách làm:
![Empty](https://i2.ex-cdn.com/largeer.com/files/content/2023/11/20/cach-lam-com-chien-duong-chau-nhanh-gon-bang-noi-com-dien-153558.jpg)
-
Vo gạo sạch, để ráo nước.
-
Khoai tây gọt vỏ, thái hạt lựu.
-
Đậu Hà Lan rửa sạch.
-
Lạp xưởng thái hạt lựu.
-
Cà rốt thái hạt lựu.
-
Nấm đông cô ngâm nước cho nở, thái hạt lựu.
-
Cho gạo, khoai tây, đậu Hà Lan, lạp xưởng, cà rốt, nấm đông cô vào nồi cơm điện.
-
Nêm dầu ăn, nước tương, dầu hào vào, trộn đều.
-
Đổ nước vừa ngập mặt gạo.
-
Nhấn nút nấu cơm.
Thành phẩm:
Cơm chiên Dương Châu chín vàng đều, thơm ngon, hấp dẫn. Bạn có thể nghiền nát củ khoai tây trước khi thưởng thức để cơm chiên thêm đậm đà.
Mẹo nhỏ:
- Để cơm chiên có màu vàng đẹp mắt, bạn có thể thay nghệ bột bằng bí đỏ thái hạt lựu.
- Bạn có thể chuẩn bị sẵn nguyên liệu, để trong ngăn mát tủ lạnh, đến sáng chỉ cần cho vào nồi là xong món cơm chiên Dương Châu làm điểm tâm cho cả gia đình.