Bắp xào thịt bò - Món ăn ngon, đơn giản, dễ làm

Phụ nữ   •   Thứ ba, 07/11/2023, 23:00 PM

Chỉ với 2 nguyên liệu chính đơn giản và 10 phút chế biến, bạn đã có ngay một món ngon cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

  • Bắp ngọt: 1 bắp
  • Thịt bò: 100g
  • Hành lá: 1 nhánh
  • Dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu

Cách làm

  • Bắp ngọt rửa sạch, tách hạt. Cho bắp vào nồi nước sôi luộc sơ trong khoảng 1 phút, vớt ra để ráo.
  • Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng. Ướp thịt bò với hạt nêm, muối, tiêu trong khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho hành lá vào phi thơm.
  • Cho thịt bò vào xào chín tái.
  • Cho bắp vào xào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  • Xào thêm khoảng 5 phút cho bắp chín đều thì tắt bếp.
  • Cho bắp xào thịt bò ra đĩa, trang trí thêm hành lá và thưởng thức.

Mẹo nhỏ

  • Để bắp xào được ngon, bạn nên chọn bắp ngọt chín vừa, không quá già.
  • Khi xào bắp, bạn nên xào với lửa lớn để bắp giữ được độ giòn.
  • Bạn có thể thêm một chút hành tây hoặc cà rốt vào xào cùng để món ăn thêm hấp dẫn.

Thành phẩm

Món bắp xào thịt bò có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon, hài hòa. Vị ngọt của bắp hòa quyện với vị đậm đà của thịt bò khiến món ăn vô cùng hấp dẫn. Món ăn này rất phù hợp để ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì.

icon

Tổng hợp

Cùng chủ đề
Các mẹ sau sinh mùa hè ở cữ cần lưu ý những gì?

Các mẹ sau sinh mùa hè ở cữ cần lưu ý những gì?

Phụ nữ   •   27.11.2023
Mùa hè là thời điểm thời tiết nắng nóng, oi bức, khiến cho việc ở cữ của các mẹ sau sinh trở nên khó khăn hơn.
Cháo củ nén thịt gà hạt sen - Món ăn giải cảm hiệu quả

Cháo củ nén thịt gà hạt sen - Món ăn giải cảm hiệu quả

Phụ nữ   •   27.11.2023
Cháo củ nén là món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, đặc biệt là ở các vùng miền Trung và Nam Bộ. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có tác dụng giải cảm hiệu quả.
Hạnh phúc của phụ nữ

Hạnh phúc của phụ nữ

Phụ nữ   •   27.11.2023
Phụ nữ ai cũng mong muốn có một cuộc sống hạnh phúc. Nhưng hạnh phúc là gì? Làm thế nào để có được hạnh phúc? Đó là những câu hỏi mà mỗi người phụ nữ đều tự hỏi mình.
Thời điểm thích hợp để trẻ bắt đầu ăn rau sống

Thời điểm thích hợp để trẻ bắt đầu ăn rau sống

Phụ nữ   •   27.11.2023
Rau sống là một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt Nam. Chúng không chỉ giúp món ăn thêm ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em.
Lưu ý khi sử dụng sữa đậu nành để tránh gây hại cho sức khỏe

Lưu ý khi sử dụng sữa đậu nành để tránh gây hại cho sức khỏe

Phụ nữ   •   27.11.2023
Sữa đậu nành là một loại thức uống giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nếu không sử dụng đúng cách, sữa đậu nành có thể gây hại cho sức khỏe.
Biển số xe 17 ở tỉnh nào?

Biển số xe 17 ở tỉnh nào?

Phụ nữ   •   27.11.2023
Nếu ai hỏi biển số xe (bảng số xe) 17 ở đâu, thuộc tỉnh nào quản lý thì câu trả lời đơn giản đó là Thái Bình.