Ăn quả sấu có nóng không?

Sấu là loại quả quen thuộc với người Việt Nam, thường được dùng để chế biến các món ăn, thức uống như ô mai sấu, nước sấu, sấu ngâm,... Nhiều người thắc mắc rằng ăn quả sấu có nóng không?

Theo Đông y, sấu có vị chua, tính mát, có tác dụng kiện vị sinh tân, tiêu thực chỉ khát, chỉ ho, tiêu đờm. Vì vậy, sấu có thể giúp thanh nhiệt, giải độc, trị chứng nhiệt miệng, khô khát, ngứa cổ, đau họng, nôn do thai nghén, say rượu, nổi mẩn, sưng, lở ngứa,...

Tuy nhiên, theo quan niệm của y học hiện đại, sấu có tính axit cao. Vì vậy, những người mắc bệnh viêm loét dạ dày tá tràng thể đa toan nên tránh ăn sấu, vì loại quả này có thể khiến bệnh nặng thêm. Ngoài ra, bạn cũng không nên ăn sấu khi đang đói vì nó không những khiến bạn cồn cào trong bụng mà còn hại dạ dày.

Ngoài ra, các đối tượng khác như trẻ dưới 12 tháng tuổi cũng nên hạn chế sử dụng loại quả này vì hệ tiêu hóa của những đối tượng này rất nhạy cảm, dễ bị tác động bởi tính axit trong sấu.

Nước sấu ngâm có chứa nhiều đường cũng không tốt cho người bệnh tiểu đường, béo phì, tim mạch và huyết áp.

Như vậy, ăn quả sấu có nóng hay không còn tùy thuộc vào từng đối tượng. Đối với những người có cơ địa nóng, ăn nhiều sấu có thể khiến cơ thể nóng hơn. Tuy nhiên, với những người có cơ địa bình thường hoặc lạnh, ăn sấu có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, rất tốt cho sức khỏe.

Dưới đây là một số lưu ý khi ăn quả sấu:

• Không nên ăn sấu khi đang đói.
• Không nên ăn quá nhiều sấu trong ngày.
• Những người mắc bệnh viêm loét dạ dày tá tràng thể đa toan nên tránh ăn sấu.
• Trẻ dưới 12 tháng tuổi cũng nên hạn chế sử dụng loại quả này.
• Người bệnh tiểu đường, béo phì, tim mạch và huyết áp nên hạn chế ăn sấu ngâm.

Ăn quả sấu có nóng không?, Sấu có nóng không?, Tính chất của quả sấu, Công dụng của quả sấu, Những người không nên ăn quả sấu, Lưu ý khi ăn quả sấu

Tổng hợp