Cách nhuộm màu trứng đẹp mắt ai cũng làm được

Nhuộm màu trứng là một hoạt động truyền thống được nhiều gia đình Việt Nam thực hiện vào dịp lễ Phục Sinh. Đây là một cách đơn giản và thú vị để trang trí trứng, biến chúng trở nên đẹp mắt và bắt mắt hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Trứng gà luộc chín
• Màu thực phẩm hoặc các nguyên liệu tự nhiên như vỏ hành tây, cà phê, nước ép trái cây,...
• Dấm trắng
• Nước
• Bát tô lớn
• Khay nướng hoặc rổ
• Găng tay nilon

Cách thực hiện

Bước 1: Luộc trứng

Để có được những quả trứng có màu sắc đẹp mắt, bạn nên luộc trứng chín kỹ trước khi nhuộm. Cho trứng vào nồi, đổ ngập nước, thêm một chút muối và đun sôi. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và luộc trứng trong khoảng 10-12 phút. Sau đó, vớt trứng ra, cho vào bát nước lạnh để nguội.

Bước 2: Chuẩn bị màu nhuộm

Nếu sử dụng màu thực phẩm, bạn chỉ cần pha màu theo hướng dẫn trên bao bì. Nếu sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, bạn có thể tham khảo các công thức sau:

• Màu đỏ: Đun sôi vỏ hành tây trong nước khoảng 30 phút, lọc lấy nước và nhuộm trứng.
• Màu vàng: Ngâm trứng trong nước ép cà rốt hoặc nước cốt chanh.
• Màu xanh lá cây: Ngâm trứng trong nước ép lá dâu tây hoặc nước ép rau bina.
• Màu tím: Ngâm trứng trong nước ép quả việt quất hoặc nước ép củ dền.

Bước 3: Nhuộm trứng

Cho trứng đã luộc chín vào bát tô lớn, đổ màu nhuộm đã chuẩn bị vào, khuấy đều. Để trứng ngâm trong màu nhuộm trong khoảng 30-60 phút, tùy theo độ đậm nhạt của màu sắc mà bạn muốn.

Bước 4: Vớt trứng ra và rửa sạch

Sau khi ngâm đủ thời gian, vớt trứng ra và rửa sạch với nước lạnh. Bạn có thể dùng khăn thấm nhẹ để trứng ráo nước.

Lưu ý

• Để trứng lên màu đẹp hơn, bạn nên luộc trứng chín kỹ và ngâm trong màu nhuộm trong thời gian dài hơn.
• Nếu muốn trứng lên màu đậm hơn, bạn có thể pha thêm màu nhuộm hoặc ngâm trứng trong màu nhuộm lâu hơn.
• Bạn có thể trang trí trứng bằng cách vẽ, dán hình lên trứng hoặc dùng các phụ kiện khác như ruy băng, nơ,...

Với cách nhuộm màu trứng đơn giản này, bạn có thể tự tay tạo ra những quả trứng Phục Sinh đẹp mắt và độc đáo cho gia đình.

Tổng hợp