Bà đẻ có được ăn mộc nhĩ không?

Phụ nữ   •   Thứ hai, 27/11/2023, 06:40 AM

Sau sinh có được ăn mộc nhĩ không, ăn mộc nhĩ thế nào mới tốt là những câu hỏi mà nhiều sản phụ thắc mắc. Sau đây là chỉ dẫn của chuyên gia về cách ăn mộc nhĩ.

Mộc nhĩ có tác dụng gì

Theo Đông y, mộc nhĩ vị ngọt tính bình, đi vào các kinh tỳ vị, đại tràng, can, thận. Tác dụng làm mát máu, làm ngừng chảy máu do va đập, bị thương. Chữa trị các bệnh trường phong hạ huyết, nhuận táo, lợi trường vị, lỵ ra máu, đái rắt, đái ra máu, trị lở, bổ khí, bền cơ, hoạt huyết.

Mộc nhĩ không chỉ được dùng làm thức ăn mà còn là vị thuốc bổ dưỡng cho người khí huyết suy kém, hỗ trợ điều trị một số bệnh lý tim mạch. Liều dùng mỗi ngày từ 15 - 20g bằng cách xào, nấu, sắc nước hoặc nghiền nhỏ uống.

Ăn mộc nhĩ sẽ giúp ngăn chặn được bệnh tắc hoặc vỡ mạch máu ở người tăng huyết áp, hạn chế tai biến nhồi máu cơ tim; mộc nhĩ giúp máu lưu thông toàn thân, đưa máu lên não đầy đủ hơn nên duy trì trí nhớ tốt. Mộc nhĩ cũng có tác dụng giảm cholesterol trong máu, góp phần kiểm soát cân nặng, rất tốt với những người thừa cân, béo phì.

Bà đẻ có được ăn mộc nhĩ không?

Bà bầu, bà đẻ ăn mộc nhĩ có tốt không

Mộc nhĩ là một trong những loại thực phẩm mà chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên có trong món ăn dành cho sản phụ sau sinh.

Cùng với, đậu côve, đậu đũa, đậu tằm, đậu phụ, giá đỗ, mọc nhĩ, ngó sen, mướp, rau chân vịt, củ cải, cà rốt, nấm hương, khoai tây, khoai sọ, khoai lang, đậu xanh, đậu đen, mộc nhĩ trắng được khuyên dùng như một loại rau dành cho sản phụ.

Mộc nhĩ cũng là món ăn bài thuốc được khuyên dùng cho bà bầu bị phù thũng: Mộc nhĩ đen 30g, cá chép 1 con 250g, mỡ heo 5ml, muối. Cá chép làm sạch, mộc nhĩ làm sạch cắt nhuyễn cho vào bụng cá, thoa mỡ heo và muối lên mình cá. Hấp cách thủy ăn ngày 1 lần, ăn 2 lần mỗi lần cách nhau 5 ngày.

Bà đẻ có được ăn mộc nhĩ không?

Cách nấu canh mộc nhĩ đường phèn

* Chuẩn bị nguyên liệu:

- Mộc nhĩ trắng: 10g

- Hạt sen bỏ tâm: 20 hạt.

- Đường phèn vừa đủ.

* Cách nấu canh mộc nhĩ đường phèn

Luộc mềm mộc nhĩ và hạt sen. Đun nước cho sôi, bỏ mộc nhĩ và hạt sen vào, đun nhỏ lửa cho đến khi hạt sen nhừ, thêm đường phèn, đợi cho đến khi đường phèn tan hết thì được.

* Tác dụng: Dưỡng âm, nhuận phổi, kiện tì an thần. Thích hợp cho người buồn phiền, miệng đắng, họng khô, ăn ít thiếu sức lực, giải tỏa mệt mỏi.

Đây là món canh được chuyên gia khuyên sản phụ nên dùng sau khi sinh.

Xem clip hướng dẫn nấu món Nấm Canh Gà Mộc Nhĩ.

icon bà đẻ ăn mộc nhĩ có được không,sau sinh ăn mộc nhĩ có tốt không,bà bầu ăn mộc nhĩ có được không

Tổng hợp

Cùng chủ đề
Có nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn thịt chó sớm không?

Có nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn thịt chó sớm không?

Phụ nữ   •   26.02.2024
Thịt chó mặc dù là một món khoái khẩu của rất nhiều gia đình, tuy nhiên có rất nhiều đối tượng không nên sử dụng thịt chó thường xuyên. Vậy còn đối với trẻ dưới 1 tuổi thì sao, có nên cho trẻ sơ sinh ăn thịt chó sớm không? Cùng nhau tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết hôm nay nhé!
Bà bầu khi mang thai có được ăn trái thốt nốt không?

Bà bầu khi mang thai có được ăn trái thốt nốt không?

Phụ nữ   •   26.02.2024
Bà bầu cần được bổ sung nhiều năng lượng và dinh dưỡng từ các thực phẩm và trái cây. Loại quả thốt nốt phổ biến với người dân Nam Bộ và là món ăn ưa thích của nhiều người, kể cả các bà bầu. Vậy bà bầu quả thốt nốt khi mang thai có được không?
Người lớn uống sữa mẹ có tốt không?

Người lớn uống sữa mẹ có tốt không?

Phụ nữ   •   26.02.2024
Chúng ta biết sữa mẹ giàu chất dinh dưỡng và tốt cho trẻ sơ sinh . Nhưng liệu nó có tác dụng tương tự đối với người lớn?
7 điều bà bầu cần chú ý khi ăn lẩu

7 điều bà bầu cần chú ý khi ăn lẩu

Phụ nữ   •   26.02.2024
Đối với mẹ bầu, việc ăn lẩu mang lại rất nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người mẹ và cả thai nhi. Theo các chuyên gia, bà bầu có thể ăn lẩu nhưng nên hạn chế.
“Nhất nam viết hữu, thập nữ viết vô”: Liệu có đúng?

“Nhất nam viết hữu, thập nữ viết vô”: Liệu có đúng?

Phụ nữ   •   26.02.2024
Trọng nam, khinh nữ là một tư tưởng phân biệt đối xử theo giới tính, trong đó coi nam giới quan trọng hơn phụ nữ. Đây từng là một hệ thống tư tưởng tồn tại ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là dưới chế độ phong kiến.
Đẻ chủ động (Đẻ chỉ huy) và những điều cần biết

Đẻ chủ động (Đẻ chỉ huy) và những điều cần biết

Phụ nữ   •   26.02.2024
Đẻ chủ động (Đẻ chỉ huy) là phương pháp được áp dụng để giúp mẹ bầu sinh thường dễ dàng hơn.