Ăn cá hồi sau sinh: Nhanh hồi phục sức khỏe, lợi sữa cho con

Sau sinh mẹ cần bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng và lợi sữa để tiết đủ lượng sữa cho con bú. Đừng bỏ lỡ loại cá bổ dưỡng dưới đây.

Cá hồi là loại cá rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ sau sinh. Trong cá hồi có chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm:

• Chất đạm: Chất đạm là thành phần quan trọng để xây dựng và phục hồi cơ bắp, giúp mẹ nhanh chóng hồi phục sức khỏe sau sinh.
• Axit béo Omega-3: Axit béo Omega-3 có tác dụng tốt cho tim mạch, não bộ, thị lực và hệ miễn dịch. Đặc biệt, DHA trong axit béo Omega-3 là thành phần quan trọng cho sự phát triển não bộ của trẻ sơ sinh.
• Các vitamin và khoáng chất: Cá hồi cũng là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, bao gồm vitamin A, vitamin D, vitamin B12, sắt, kẽm,...

Vì vậy, cá hồi là loại cá rất được khuyến khích cho phụ nữ sau sinh. Ăn cá hồi thường xuyên sẽ giúp mẹ:

• Nhanh chóng hồi phục sức khỏe sau sinh
• Tăng cường sức đề kháng
• Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ
• Tốt cho sự phát triển não bộ của trẻ sơ sinh

Lượng cá hồi khuyến nghị cho phụ nữ sau sinh là khoảng 200-300g/tuần. Mẹ nên chọn mua cá hồi tươi, có nguồn gốc rõ ràng và chế biến cá chín kỹ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Dưới đây là một số món ăn ngon và bổ dưỡng từ cá hồi cho mẹ sau sinh:

• Cá hồi sốt cà chua
• Cá hồi nướng bơ tỏi
• Cá hồi hấp hành
• Cá hồi nấu canh
• Cá hồi làm sushi

Mẹ có thể thay đổi khẩu vị bằng cách chế biến cá hồi thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, mẹ nên lưu ý không nên ăn cá hồi sống hoặc gỏi cá hồi để tránh nhiễm khuẩn.

Tổng hợp